LAND UND LECKER Archiv

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Land und Lecker Bergschlösschen Buckow (Quelle:rbb)

Land und Lecker - Bergschlösschen Buckow

Entschleunigung, Genuss, regionale Produkte - wenn es die Slow Food-Bewegung nicht schon gäbe, hätte Nadine Moore aus Buckow sie gern erfunden. In ihrer Küche im Bergschlösschen Buckow verwendet sie fast nur regionale Produkte der Saison.

Land und Lecker - Parkschlösschen Maasdorf

Bernd Wunderlich ist passionierter Jäger. Und so kommt es, dass die Gäste vom Maasdorfer Parkschlösschen garantiert Wild aus erster Hand bekommen - erlegt vom Chef höchstpersönlich. Fast täglich ist er unterwegs in seinem Revier.

Land und Lecker - Villa am See

Der Name "Villa am See" ist keine Übertreibung, denn wer im Sommer das Restaurant des Arosa-Resorts in Bad Saarow besucht, sitzt direkt am Scharmützelsee. Diese Atmosphäre und die ehrgeizige Küche wurden in den vergangenen Jahren mehrfach vom Restaurantführer Gault Millau ausgezeichnet.

Wie findet der Besitzer eines Eiscafés den idealen Nachfolger? [dpa]

Land und Lecker - Dammmeisterhaus in Zollbrücke

Sommerzeit ist Eisbecherzeit, und längst müssen es nicht mehr nur die Standardvarianten sein. Trotzdem sind noch Überraschungen drin, etwa im äußersten östlichen Winkel Brandenburgs, in der denkmalgeschützten Dammmeisterei in Zollbrücke an der Oder. Dort gibt es Do-it-yourself-Eisbecher.

Drachenhaus Potsdam, Quelle: rbb

Land und Lecker - Drachenhaus Potsdam

Einst ließ Friedrich II. das Drachenhaus als Wohnsitz für den Winzer von Potsdam bauen. Heute ist es ein idealer Ort für Parkschlenderer, die etwas entdecken wollen. Denn hier lässt sich unter anderem Wein aus der Mark Brandenburg probieren.

Land und Lecker - Straußenfarm Plessa

Wer das richtige Afrika-Feeling auch in Brandenburg erleben will, der ist auf der Straußenfarm Plessa im Elbe-Elster Kreis genau richtig. Im anliegenden Restaurant erwarten die Gäste exotische Spezialitäten.

Land und Lecker - "Friedrich Wilhelm" in Potsdam

Wer in Brandenburg auf Sterne-Niveau essen will, hat nicht viel Auswahl. Das Restaurant "Siebzehn-Fuffzig" in Burg etwa führt einen. Der Pionier der märkischen Sterne-Küche kocht aber in Potsdam.

Land und Lecker - Gulaschkanone

Ein kleines Gulaschkanonen-Imperium haben Thorsten Scheerer und Michael Wilde in den vergangenen Jahren aufgebaut. An vier Straßenstandorten in Fürstenwalde, Grünheide, Erkner und Zeesen stehen wochentags ihre Gulaschkanonen.