Land und Lecker -
Der Fläming ist schön, hat aber wenig Wasser - keine großen Seen und Flüsse. Überraschenderweise aber kommt eine kulinarische Spezialität dieser Region direkt aus dem Wasser. Man findet sie in fast jedem Lokal rund um Wiesenburg und Bad Belzig. Auch im "Familienhotel Brandtsheide" in Wiesenburg/Mark wird Forelle serviert.
Dort wird dem Besucher zusätzlich zu etlichen kulinarischen Feinheiten auch gleich Entspannung vom Alltagsstress versprochen - nicht umsonst liegt das Familienhotel in einem Waldgebiet im Naturpark "Hoher Fläming". Und wer danach immer noch nicht genug hat, kann sich sogar ausgewählte Spezialitäten des Hofladens nach Hause nachschicken lassen.
Beitrag von Tim Jaeger


