Land und Lecker - Gulaschkanone

Ein kleines Gulaschkanonen-Imperium haben Thorsten Scheerer und Michael Wilde in den vergangenen Jahren aufgebaut. An vier Straßenstandorten in Fürstenwalde, Grünheide, Erkner und Zeesen stehen wochentags ihre Gulaschkanonen.

Kesselgulasch für 3,50 Euro, das ist seit jeher der Renner. Zubereitet werden die Gerichte ab 6.00 Uhr morgens in der eigenen Küche von Hangelsberg. 350 Portionen Erbsensuppe, Linsen und Kesselgulasch am Tag zuzubereiten - dazu braucht es körperliche Arbeit, Erfahrung und ein Hausrezept. Die Zutaten für die Gulaschkanonen kommen von einem großen Zulieferer aus der Region. Kurz nach 9.00 Uhr ist fertiggekocht, dann rollen die Suppen zu ihren Gulaschkanonen-Standorten in der Umgebung. Zwischen Frühjahr und Herbst wird jeden Wochentag hausgemachte Suppe verkauft.
Beitrag von Michel Nowak

Die aktuellen Standorte

In Fürstenwalde, in der August-Bebel-Straße nahe der Spreebrücke.
In Grünheide am Parkplatz Werlsee-Nord, in der Nähe der Reha-Klinik.
An der Autobahn 10, an Abfahrt Erkner in Richtung Erkner.
In Zeesen, an der Bundesstraße 179, neben der ATU-Werkstatt im Gewerbepark 38.