Land & Lecker - Mutterwelt in Dahlewitz

Die Apfel-Meerrettichsuppe ist der Renner im Restaurant „Mutterwelt“ in Dahlewitz. Inhaber Michael Walter bezieht den Meerrettich direkt aus der Lausitz.

Neben der Rinderroulade gefüllt mit Holunder-Williamsbirne gehört die Apfel-Meerrettichsuppe zu den Spezialitäten von Küchenchef Mirko Weisheit. Das Restaurant in der Nähe von Schloss Diedersdorf ist seit drei Jahren ein beliebter Ausflugsort für Genießer neuer deutscher Küche.

Ein Beitrag von Annette Dornieden

weitere Themen der Sendung

Diebe stehlen 47 Kälber

Als die Melker früh um halb vier in den Stall kamen, fehlten sämtliche Jungtiere. In Groß Beuchow in der Lausitz sind 47 Kälber gestohlen worden. Der Diebstahl treibt das geschädigte Unternehmen an den Rand des Ruins.

Uni-Präsident gesucht!

Warum hat der Gründungspräsident an der BTU Cottbus so plötzlich einen Rückzieher gemacht? Es herrscht Ratlosigkeit über die Absage von Jochen Zimmermann. Die Uni hofft, dass sich beide Seiten doch noch einigen.

Nachrichtenbild Brandenburg Aktuell Grafik (Quelle: rbb)

Nachrichten I

+++ Volksinitiative gegen dritte Startbahn am BER +++ Korruptionsskandal: Krisensitzung beim Aufsichtsrat der Stadtwerke Brandenburg (Havel) +++ Liebenwalde hat einen neuen Stadthafen +++ Warnstreik bei Deutscher Telekom +++ Wasserschloss von Fürstlich Drehna ist nun ein Hotel +++

Rückkehr des Dorf-Konsums

Seit sieben Jahren gibt es in Seddin keinen Laden mehr. Nun ist Ersatz gefunden, denn die Bürger und die Gemeinde organisieren ihre Nahversorgung selbst. Der neue Markt hat am Freitag eröffnet und nennt sich "Dorv-Zentrum".

Das Brandenburgwetter

Wetterreporter Attila Weidemann besucht am Freitag das Museumsdorf Lehde und gibt Ausflugstipps für das Wochenende.