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Deutsches Brot hat einen sehr guten Ruf – auch in Spanien, wie der 24-jährige Guillem Xanxo Velilla weiß: Der junge Mann ist im Juli in den Landkreis Oberhavel gezogen, um dort mit einer Ausbildung als Bäcker zu beginnen.
Nachdem der studierte Politologe in seiner Heimatstadt Barcelona keinen Job gefunden hat, entschied er sich zu der Lehre in Deutschland. Brandenburg Aktuell hat den angehenden Bäcker besucht.
Beitrag von Michael Scheibe


