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LOCATION:Film von Andrea Hauner
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URL:http://www.rbb-online.de/content/rbb/rbb/fernsehen/programm/02_04_2014/11875369772.html
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DESCRIPTION:Kein Lebensmittel hat einen derart schlechten Ruf wie das Fett: Es macht dick, verstopft die Blutbahnen, verursacht lebensgefährliche Herz-Kreislaufkrankheiten. Die Lebensmittelindustrie nutzt längst die Angst der Verbraucher vor ungesunder Ernährung  und macht  Milliardenumsätze mit Produkten, die "fettarm" und deshalb "gesund" sein sollen. Doch bedeutet "fettarm" automatisch gesund und schlank? Es gibt Omega-3-Fettsäuren, Transfette, Cholesterinsenker, Pflanzenfett, tierisches Fett, gehärtet, gesättigt: Wer soll da noch durchsteigen? Der Film entlarvt Vorurteile, falsche Ängste und die Versprechungen der Lebensmittelindustrie.
SUMMARY:Die Wahrheit über Fett 02.04.2014 21:00
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