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DESCRIPTION:Hackepeter - das war die erstaunlichste Neuentdeckung für Hiroshi Tani aus Tokio. Der 24-Jährige Fleischtechnologe kennt Wurst, aber so frisch kommt sie in Japan nicht auf den Teller. Ein Jahr lang lernt er bei der Fleischerei Arnold in Kraupa in Südbrandenburg, wie man Aufschnitt, Wiener und über 100 verschiedene Wurstspezialitäten herstellt.\n\n\n
SUMMARY:Hackepeter auf Japanisch      
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