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DESCRIPTION:Essig ist nicht nur sauer. In Fässern gereift, kann aus Essig eine gesunde und wohlschmeckende Essenz werden. In der Küche ist er unverzichtbar. Zum Beispiel in mariniertem Gemüse, Ketchup, eingelegtem Kürbis - überall ist Essig drin. Zum Konservieren von Lebensmitteln verwendeten ihn schon vor tausenden Jahren Ägypter und Griechen.\n
SUMMARY:Alleskönner Essig 
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