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Im Berliner Stadtbezirk Mitte, im Wedding, eingeklemmt zwischen dem Hohenzollernkanal und dem Heilandskirchhof liegt die Kleingarten-anlage Plötzensee. Hier scheint ein Garten schöner als der andere zu sein.
Ein Garten hat es mir besonders angetan, Parzelle 61, der Garten von Katharina Schütze. Getarnter Nutzgarten unter üppiger Blütenpracht.
Frau Schütze, können wir mal einen Blick hinter die Kulissen wagen? Was wird hier demnächst geerntet?
Katharina Schütze, Gartenbesitzerin
„Also bereits geerntet hab ich ganz viele Gurken, die wachsen wie wild nach. Dahinten verfärben sich jetzt die kleinen Kirschtomaten rot. Dann haben wir hier Mangold, der auch sehr hübsch ist, also auch einen Zierwert hat, was mir auch sehr wichtig ist. Dann haben wir hier Möhren, die auch schon reif sind und wenn sie mal dahinten durchblicken, dann können Sie am Zaun Hokkaidokürbis sehen.“
René Hausmann, Antenne Reporter
Und das alles auf 450 Quadratmeter. Und das ist ja wohl das kleinste Gewächshaus was ich je gesehen habe.
Katharina Schütze, Gartenbesitzerin
„Das ist mein Frühbeet. da ziehe ich im Frühjahr meine Zucchini, meine Gurken an. Damit es nicht ungenutzt ist, hab ich da Paprika reingesetzt über die Sommermonate.“
René Hausmann, Antenne Reporter
Und hier auf der Seite sehe ich jede Menge Lückenfüller. Was haben sie hierhin gepflanzt?
Katharina Schütze, Gartenbesitzerin
„Zwischen den Stauden hab ich auch hier wieder was Essbares, Fenchel oder hinter der Dahlie die Brombeere. Links sind die Stachelbeeren am Hochstämmchen und dahinten die Heidelbeere, auch hochgewachsen. Da muss man sich nicht bücken und ich hab noch Platz für meine Stauden.“
René Hausmann, Antenne Reporter
Es lässt sich nicht ganz verleugnen, sie sind Landschaftsplanerin. Wie sah es denn hier vorher aus?
Katharina Schütze, Gartenbesitzerin
„Also als ich hierher kam war das eine Wüste. Alles war vertrocknet, keine Beete, keine Struktur. Ein paar Dinge hab ich vorgefunden, wie z.B. die Buchsbäumchen, die alle in großem Abstand gepflanzt waren. Es sah nicht gut aus und eigentlich passen die nicht in meinen Garten. Aber ich hab die zusammengesetzt und quasi als Reminiszenz an die Gartenkunst formiert.“
René Hausmann, Antenne Reporter
Also es ist wirklich toll. In diesem Garten wurde selbst die kleinste Ecke optimal genutzt. Hier haben wir einen Schattengarten. Was wächst hier alles?
Katharina Schütze, Gartenbesitzerin
„Also hier haben wir die Hosta oder Funkie. Farne sind hier optimal für den Standort und dann, was ich sehr liebe, Digitalis der Fingerhut.“
René Hausmann, Antenne Reporter
Es ist sogar noch Platz für einen Apfelbaum.
Katharina Schütze, Gartenbesitzerin
„Ja, als ich herkam war der als Spalier gezogen. Ich hab die Äste gekappt und lass den übers Dach wachsen und kann so meine Äpfel prima vom Dach aus pflücken. Und dann mach ich auch viel mit essbaren Blüten. Das hier ist die Indianernessel, die man toll auf Salate streuen kann, die nach Thymian schmeckt und die sehr hübsch aussieht.
