Spanische Eroberer, die die Knollen einst entdeckten, hielten sie zunächst für Trüffel. Als einer der ersten europäischen Monarchen erkannte Friedrich der Zweite den Wert der Kartoffel und forcierte ihren Anbau. Sie wurde zum Grundnahrungsmittel.
Endlich wieder Wachstum in Berlin. Was wie ein Wahlversprechen klingt, ist für zwei Berliner Hobbygärtnerinnen längst Programm. Etagen-Erika – das ist nicht nur der sonderbare Name einer Pflanze, so nennt sich auch das florierende Geschäftsmodell von Katrin Schübel und Susanne Feldbauer
Sie ist dekorativ mit ihren weißen Dolden, beeindruckt durch üppiges Blattwerk und imponiert mit einer Größe von bis zu dreieinhalb Metern. Die Herkulesstaude, auch Riesenbärenklau genannt.
Zur Grundausrüstung der gelernten Gärtner Jutta und Günter Schulze gehören gute Gummistiefel, wasserdichte Handschuhe und jede Menge Kübel und Töpfe, die man immer dahinstellen kann, wo die Pflanzen keine nassen Füße bekommen. Denn ihr Garten liegt in einem Feuchtgebiet.
Rosen sind wie Mädchen, schön, lieblich und begehrenswert. Erst wenn man sie hat, merkt man, dass sie auch Stacheln haben. Dieser Spruch stammt von Wilhelm Kordes. Sein Vater hatte 1887 im norddeutschen Elmshorn die heutige Firma "Kordes und Söhne" gegründet.
