Im Sommer ist es wichtig nach dem Regen, aber auch nach dem Gießen die Bodenoberfläche zu lockern. Dadurch werden die Luftröhren – Kapillare genannt - im Boden zerstört. Das Wasser kann nicht so schnell verdunsten, der Boden bleibt tiefgründig feucht.

Wenn die Petersilie verblüht ist und man auf die Samenernte verzichtet, wird das Beet beräumt. Petersilie ist zweijährig und stirbt nach der Blüte ab. Für Nachschub sorgt eine Aussaat von Juli bis Mitte August. Säen Sie 5 bis 7 der relativ großen Samen in einen kleinen Topf. Halten sie die Erde stets feucht, dann ist die nächste Ernte gesichert.

Wohin mit dem vielen Grasschnitt? Schichtet man ihn pur auf einen Haufen, fängt er an zu faulen und zu riechen. Das Kompostieren funktioniert nur, wenn Sie das frische Gras mit trockenem Material mischen. Dafür eignen sich Holzhäcksel oder auch Stroh sehr gut. Wer noch Äste oder Zweige vom Frühjahrsschnitt der Sträucher hat, häckselt diese und mischt sie unter. Kompoststarter und etwas Kalk beschleunigen den Umwandlungsprozess im Kompost.

Der Blick auf ein solches Wasserbecken hat an heißen Tagen eine geradezu erfrischende Wirkung. Selbst auf den kleinsten Balkon passt ein dekorativer „Seerosenteich“, der auch pflegeleicht ist: einfach ein Gefäß mit Wasser füllen und Wasserhyazinthen hinein legen. Sie sind anspruchslos und brauchen weder Filterung noch Düngung, aber die „Kinder der südamerikanischen Tropen“ benötigen warme Temperaturen. Ein Überwinterungsversuch wird teurer als ein Neukauf im nächsten Sommer. Perfekt wird der Teich mit Schwimmkerzen in Seerosenform.