Carla Kniestedt ist in Berlin, Neukölln unterwegs: der Richardkiez

Reinhold Steinle – der Stadtführer mit der Gerbera +++ Blutwurstmanufaktur – die Fleischerei mit Maitre de Boudin +++ Böhmisches Dorf – die Idylle mit kleinem Museum +++ Radical food – ein Schauspieler mit fahrender Suppe

Einst war der Richardplatz das Zentrum des Dorfes Rixdorf, mit Dorfanger und allem was dazu gehört. Benannt ist der Platz vermutlich nach einem Tempelritter, der hier im 14. Jahrhundert den Ordenshof "Richardshof" gründete. 1737 siedelten sich in Böhmisch-Rixdorf (gleich neben Deutsch-Rixdorf) Flüchtlinge aus Böhmen an. Den Böhmen ist deshalb auch ein kleines Museum gewidmet.

Auch heute ist der Platz ein Zentrum, wenn auch weniger geografischer als vielmehr kultureller Natur. Stadtführer Reinhold Steinle begibt sich mit Moderatorin Carla Kniestedt auf Entdeckungstour durch den beschaulich anmutenden Kiez. Station machen die zwei im Café der Geschister Nothaft und auch in der Blutwurstmanufaktur.

Seit über 100 Jahren produziert die Blutwurstmanufaktur ihre Spezialitäten im historischen Rixdorf. Der kleine Handwerksbetrieb ist dafür weit über die Grenzen Berlins hinaus berühmt und Fleischermeister Marcus Benser wurde dafür von der französischen Vereinigung von Blutwurstfleischern (Confrérie des Chevaliers du Goûte Boudin) zum "Ritter der Blutwurst" geschlagen. Für das HEIMATJOURNAL gibt er einen kleinen Einblick in die Geheimnisse der Wurst.