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Der Vierfelderhof in Berlin-Gatow ist einer der Kooperationspartner von Culinary Misfits.
Friederike Sittler im Gespräch mit dem Bauern Christian Heymann – über verwachsene Möhren und Riesenknollen, über Kinder auf dem Bauernhof und solidarische Landwirtschaft.
„Der Vierfelderhof in Berlin-Gatow ist eine gemeinnützige GmbH und wurde im November 2009 gegründet. Der Bio-Bauernhof, der nach den Naturland-Richtlinien bewirtschaftet wird, betreibt nach traditionellen landwirtschaftlichen Prinzipien Ackerbau und artgerechte Tierhaltung. Dazu gehört auch, auf den Feldern zunehmend alte Kulturpflanzenarten anzubauen.
Schon jetzt können im Hofladen und im Hofcafé die auf dem Vierfelderhof erzeugten Produkte probiert und erworben werden.
Besucherinnen und Besucher sind herzlich eingeladen, sich über das Wirken und die Arbeitsweise der bäuerlichen Landwirtschaft zu informieren. Der Bauernhof ist deshalb täglich für Gäste geöffnet, die hier traditionelle Landwirtschaft praxisnah erleben können.
Speziell auf Kinder und Jugendliche zugeschnittene Veranstaltungen beschäftigen sich mit Themen aus Landwirtschaft, Umwelt und Ernährung…
…Viele Kinder und Jugendliche kennen das Leben auf einem Bauernhof nur noch aus dem Fernsehen. Deshalb übernimmt der Vierfelderhof neben seiner Funktion als traditionell wirtschaftender landwirtschaftlicher Betrieb die zusätzliche Aufgabe, pädagogisch sinnvolle Erkenntnisse zu vermitteln und ein Stück kultureller Entwicklung menschlicher Geschichte deutlich zu machen.
Auf dem Vierfelderhof können Schulklassen sowie Kinder und Familien Landwirtschaft praxisnah erleben und kennen lernen.
Der Vierfelderhof versteht sich darüber hinaus als Partner der Bevölkerung und aller gesellschaftlicher Gruppen in seinem Umfeld…“
(von der Homepage des Vierfelderhofes)
In den Herbstferien bietet der Kinder- und Familienbauernhof ein abwechslungsreiches Programm.
Und am Sonntag, 21.10.2012, lädt der VIERFELDERHOF von 11:00 bis 18:00 Uhr ein zu einem "Bäuerlichen Herbstfest mit Kartoffeln, Kürbis, Gemüse & Co.“
Längst vergessene Kartoffelsorten - wie Bamberger Hörnchen, Blue Red und
Linda - gibt's an der Kartoffel-Theke, Frisches und Deftiges aus der Hofküche rund um den Kürbis.
Kinder-Programm, bäuerliche Live-Musik und traditionelles Kunsthandwerk zum Anschauen wie Drechseln, Spinnen, Töpfern und vieles mehr beim „Erntedankfest im Miniformat".
© Rundfunk Berlin-Brandenburg
http://www.rbb-online.de/himmelunderde/archiv/himmel_und_erde_vom7/bauernhof_zum_anfassen.html