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sieht die brandenburgische Landwirtschaft gut aufgestellt. Es gebe einen "riesigen Markt" für ökologisch produzierte regionale Lebensmittel. Deren Anteil am Sortiment im Handel liege jedoch unter vier Prozent. Die Veredelung und Vermarktung müsse gesteigert und die Wertschöpfung im eigenen Land belassen werden. Luthardt setzt sich für eine flächenbezogene Tierhaltung ein und fordert, dem jährlichen Verlust landwirtschaftlicher Flächen Einhalt zu gebieten.