Verschiedene exotische Früchte, Quelle: imago

- Tropischer Mango-Smoothie mit Ingwer

Immunstärkend, entzündungshemmend und lecker. Der Smoothie ist reich an Vitamin C, Vitamin B1, Folsäure, Provitamin A, Kalzium und Magnesium.

Für 2 Portionen
1 große Banane
160 g Mango
80 g Ananas
120 ml Orangensaft
1 cm geschälter Ingwer

Zubereitung:
Die Banane und die Mango schälen und in grobe Stücke schneiden. Ebenso die Ananas und das Stückchen Ingwer. Alles mit einem Pürierstab oder einem Smoothiemaker fein passieren bis eine geschmeidige, glatte Konsistenz erreicht ist. Mit frisch gepresstem Orangensaft auffüllen und verrühren.

 In Gläser füllen und mit einer Mangoscheibe garnieren.

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