-
Es ist eine Erfindung für Botaniker, die es gerne gemütlich haben. Vier Jahre lang forschten Daniel Brohm und Nico Domurath aus Dresden an ihrem gemeinsamen Projekt "BottleCrop", dem Salat aus der Flasche. Die beiden haben Gartenbau studiert und kennen sich bestens mit modernen Zuchtmethoden aus, wissen demnach, was eine Pflanze braucht.
Und so ist die Bedienung der in einer Box steckenden Flasche denkbar leicht. Man fügt ihr Nährstoffe, Leitungswasser, einen Erdpressling und einen Samen zu und verschließt die Box. Anschließend braucht man nur zu warten. Nach sechs bis acht Wochen kann der Salat bereits geerntet werden.
Das Minibiotop ist danach immer wieder verwendbar. Momentan werden drei Salatarten angeboten, doch weitere sollen bald ins Sortiment kommen.


