Gesunde Herbstfrüchte braucht man nicht im Supermarkt zu kaufen. Sie wachsen am Wegesrand. So wie Holunderbeeren oder die Früchte des Weißdorns, beides sogenannte Feldgehölze. Aus beiden lassen sich leckere Marmeladen oder Tees zubereiten, aber auch Saft oder Likör.

Wer keine Lust auf lange Schlangen an der Supermarktkasse und schweres Tütenschleppen hat, für den gibt es eine Alternative: Lebensmittel online bestellen und sie sich bequem nach Hause liefern lassen. Doch wie gut ist dieser Service?

Im Herbst serviert Sternekoch Marco Müller aus dem RUTZ Restaurant und Weinbar gern Wild mit Pilzen. Jäger Jörn Körte bringt ihm Rehrücken und Damwildfleisch aus der Schorfheide – und frisch gesammelte Maronen.