zibb - Service - Archiv

  • Zeiten zurücksetzen
Soße wird zubereitet (Quelle: imago/fotoimedia)

Service - Das Geheimnis der Saucen

Die richtige Sauce ist die Seele eines Gerichts, sagt Sternekoch Marco Müller. Jeden Tag setzen sein Team und er zehnliterweise frische Brühe an, um daraus sanften Fond und kräftige Saucen zuzubereiten. Doch wie wird sie geschmackvoll? Marco Müller verrät im Studio seine Tricks.

Ein Stethoskop liegt auf einer Computer-Tastatur (Quelle: imago)

Service - Sicher im Internet

"Safer Internet Day" - Wie kann man sein Kind schützen? Seit 1999 finden an diesem Tag weltweit Aktionen zum richtigen vor allem sicheren Umgang mit dem Internet statt. Eine der größten Gefahren ist Cyber-Mobbing. Mehr dazu in unserem aktuellen Service

Logo: zibb, Quelle: rbb

Autotest - Citroen DS4

Er trägt einen großen Namen: DS, wie einst jener Citroen, der ab 1955 die Autowelt auf den Kopf stellte. Ob der neue DS4 erneut bahnbrechendes zu bieten hat, bringt der zibb- Autotest ans Licht. 

Service - Was Beleidigungen kosten

Im Alltag gibt es viele Anlässe, die Nerven zu verlieren. "Du Schwein", "Du Idiot", ein erhobener Mittelfinger: Beleidigungen sind laut Strafgesetzbuch eine Straftat und können mit Geldstrafen geahndet werden. Doch was kostet eine Beleidigung? Antworten im Service.

Das Zika-Virus wird von der Ägyptischen und der Asiatischen Tigermücke übertragen (Quelle: Jeffrey Arguedas/dpa)

Service - Gefahr durch Zika-Virus?

Schockierende Bilder aus Brasilien: Etwa 4.800 Babys wurden seit Herbst 2015 mit einem viel zu kleinen Kopf geboren. Im Verdacht: das durch Mücken übertragene Zika-Virus. In der Schwangerschaft kann es beim Fötus Fehlbildungen des Gehirns auslösen.

Aufgeklappter Laptop mit Porträtfotos, drei rote Herzen auf der Tastatur, Quelle: imago

Service - Online-Dating

Die  große Liebe – davon träumen viele der schätzungsweise 15 Millionen Singles in Deutschland. Immer mehr von ihnen fischen im Netz nach einem Partner. Doch welchen Portalen können sich einsame Herzen anvertrauen? Stiftung Warentest hat elf Anbieter gecheckt. Beitrag von Susanne Stein  

Flasche mit k.o. Tropfen, Quelle: imago

Service - Drogen im Glas

Vorsicht vor K.O.-Tropfen! Nicht nur jetzt, wenn zur Karnevalszeit viel getrunken und gefeiert wird, nutzen skrupellose Täter K.O.-Tropfen, um ihre Opfer sexuell gefügig zu machen oder sie auszurauben. Die psychischen Schäden bei den Opfern sind immens. Studiogast: Carola Klein, Krisen- und Beratungszentrum LARA für vergewaltigte und sexuell belästigte Frauen.
 

Frau in Mantel und Mütze im Freien, die sich die Nase putzt, Quelle: imago

Service - Schon wieder erkältet ...

Jeden Zweiten erwischt es mindestens einmal im Jahr: Erkältung. Schnell wird dann zu Medikamenten gegriffen und, um Geld zu sparen, werden sie im Internet bestellt. Ein gefährlicher Trend, denn die meisten Mittel bringen nichts, können sogar schaden. Dr. Clemens Fahrig gibt Tipps.