Unsere persönlichen Daten sind eine heißbegehrte Ware. Das ist vielen Verbrauchern spätestens seit dem NSA-Skandal klar. Doch selbst wer nicht Mitglied eines sozialen Netzwerkes wie Facebook ist und Interneteinkäufe meidet, ist vor Datensammlern nicht sicher. Doch wie kann man sich schützen?

Früher hinterließen Reisende an Orten, die sie besuchten, Gravuren und Schnitzereien an Gebäuden und Bäumen. Am Potsdamer Platz nutzen Touristen Reste der Berliner Mauer als historische Pinnwand.

Im "Kochzimmer", das vor etwa zwei Jahren in Beelitz eröffnet hat, gibt es eine Landküche mit Anspruch und Charme. Das hat sich bis zu den Jurymitgliedern herumgesprochen, die die Kandidaten für den Titel "Brandenburger Meisterkoch 2013" nominieren.