Annis Entdeckung - Brauerei Malz & Moritz

Fünf Wochen dauert es bis das Craft Beer von Malz & Moritz den richtigen Reifegrad hat. In der Probephase haben Julian, Jannis und Max in einer Waschmaschine gebraut, mittlerweile übernimmt die Arbeit eine professionelle 10hl Anlage.

Trotzdem ist vieles immer noch echte Handarbeit in der Mikrobrauerei in Lichterfelde. Unsere Reporterin Anni Dunkelmann hat sich dort umgesehen.

Beitrag von Anni Dunkelmann

Anni Dunkelmann vor Berlin-Kulisse mit Imbiss-Bude, Quelle: rbb
rbb Grafik

Immer samstags - Annis Entdeckungen

Berlin steckt voller Kuriositäten und Schätze, aber es braucht natürlich auch jemanden, der diese Kostbarkeiten hebt. Für die Abendschau ist Anni Dunkelmann dafür goldrichtig. Samstags präsentiert sie ihren neuesten Fund.

Anni Dunkelmann vor Berlin-Kulisse mit Imbiss-Bude, Quelle: rbb
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Immer samstags - Annis Entdeckungen

Berlin steckt voller Kuriositäten und Schätze, aber es braucht natürlich auch jemanden, der diese Kostbarkeiten hebt. Für die Abendschau ist Anni Dunkelmann dafür goldrichtig. Samstags präsentiert sie ihren neuesten Fund.