Annis Entdeckung - Pasta zum Selbermachen

Bei "Pastamadre" im Wedding gibt es tolle Workshops für Brot, Pizza und Pasta. Die Süditalienerin Maria Lucretia bringt ihr ganzes Herz und Heimatgefühl mit in die Gruppe. Alle Rezepte kommen von ihrer Oma. Anni Dunkelmann hat sich die Workshops mit der Heimatküche angeschaut.

Maria Lucretia kocht mit viel Herz und Heimatgefühl. Alle Rezepte, die sie hier vermittelt, hat sie von ihrer Großmutter. Bei ihren Berliner Freunden stellte sie überrascht fest, dass es durchaus nicht selbstverständlich ist, Pasta selbst zu machen.

Die Lösung: Ihre Workshops mit der Heimatküche. Jetzt hat sie wieder viele Leute um sich, ein großes Familiengefühl und die Nudeln werden immer leckerer in Berliner Küchen.

Beitrag von Anni Dunkelmann

Anni Dunkelmann vor Berlin-Kulisse mit Imbiss-Bude, Quelle: rbb
rbb Grafik

Immer samstags - Annis Entdeckungen

Berlin steckt voller Kuriositäten und Schätze, aber es braucht natürlich auch jemanden, der diese Kostbarkeiten hebt. Für die Abendschau ist Anni Dunkelmann dafür goldrichtig. Samstags präsentiert sie ihren neuesten Fund.

Anni Dunkelmann vor Berlin-Kulisse mit Imbiss-Bude, Quelle: rbb
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