Feinkostabteilung KaDeWe; Quelle: rbb/Norbert Lübbers
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28 min
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Hallo Nachbarn - Logo, Quelle: rbb

- Schlemmen im KaDeWe

Die legendäre sechste Etage des KaDeWe ist keine gewöhnliche Feinkostabteilung. Sie ist ein Sehnsuchtsort für Delikatessenjäger, ein Ort zum Staunen, Flanieren und Genießen für Besucher aus Berlin und aller Welt.

"Hallo Nachbarn" blickt hinter die Kulissen der sechsten Etage im geschichtsträchtigen Kaufhaus des Westens (KaDeWe).
 
Seit der Eröffnung bringt der Publikumsmagnet Feinschmecker, Genießer und Neugierige aus der ganzen Welt zum Schwärmen.
 
Und es sind natürlich die Menschen, die Mitarbeiter, die diesem Ort besonderen Glanz verleihen. Ob taufrische Austern an der luxuriösen "Austernbar", die berühmten Bratkartoffeln im "Kartoffelacker", Baguettes, Torten und 'Petit Fours' in der Konditorei "Lenôtre" - wie zaubert das Team jeden Tag die unzähligen kulinarischen Köstlichkeiten in die Auslagen und auf die Teller der Gäste?
 
Wir lernen Koch Stefan Wanzke kennen, der uns Geheimnisse über seine verschiedenen Austern verrät. Und wir tauchen mit dem Chef-Sommelier des Hauses, Hagen Hoppenstedt, ein in die Welt der edlen Tropfen.

Wir in Berlin und Brandenburg

"Hallo Nachbarn" ist die neue Reportage-Reihe am rbb-Vorabend mit außergewöhnlichen Geschichten über Menschen und Orte. Die Filme tauchen in Lebenswelten aus Stadt und Land ein, lassen die Leute vor Ort berichten und erzählen vom Leben in der Region, zwischen Spree und Havel, Luxushotel und Heuherberge, Streetlife und Hofladen: Wir in Berlin und Brandenburg.

Erstausstrahlung: 24.10.2022/rbb

Anästhesistin Wira Primakova kümmert sich um Frühchen (Bild: rbb/DOCDAYS Productions/Carl Gierstorfer)
rbb/DOCDAYS Productions/Carl Gierstorfer

Twilight In Lviv - Ukraine - Kriegstagebuch einer Kinderärztin

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Russische Präsident Putin sitzt am Schreibtisch mit Blick auf Monitore(Quelle: picture alliance/dpa/Russian President Press Office|Mikhail Klimentyev)
picture alliance/dpa/Russian President Press Office|Mikhail Klimentyev

Die Spur der Kriegsverbrechen - Anklage gegen Putin?

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rbb/Rosa-von-Praunheim-Filmproduktion

Film von Rosa von Praunheim - Rex Gildo - Der letzte Tanz

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Berlin Mitte, Unter den Linden im Festschmuck, Brandenburger Tor 1933 (Bild: picture alliance / arkivi )
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Tagebuch einer Großstadt - Berlin 1933

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Private Suche nach Ryan / Flyeraktion in Berlin (Bild: rbb/Alpha Container GmbH)
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Familien suchen Antworten - Wenn Menschen verschwinden

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