Feinkostabteilung KaDeWe; Quelle: rbb/Norbert Lübbers
rbb/Norbert Lübbers
28 min
Bild: rbb/Norbert Lübbers
Hallo Nachbarn - Logo, Quelle: rbb

- Schlemmen im KaDeWe

Die legendäre sechste Etage des KaDeWe ist keine gewöhnliche Feinkostabteilung. Sie ist ein Sehnsuchtsort für Delikatessenjäger, ein Ort zum Staunen, Flanieren und Genießen für Besucher aus Berlin und aller Welt.

"Hallo Nachbarn" blickt hinter die Kulissen der sechsten Etage im geschichtsträchtigen Kaufhaus des Westens (KaDeWe).
 
Seit der Eröffnung bringt der Publikumsmagnet Feinschmecker, Genießer und Neugierige aus der ganzen Welt zum Schwärmen.
 
Und es sind natürlich die Menschen, die Mitarbeiter, die diesem Ort besonderen Glanz verleihen. Ob taufrische Austern an der luxuriösen "Austernbar", die berühmten Bratkartoffeln im "Kartoffelacker", Baguettes, Torten und 'Petit Fours' in der Konditorei "Lenôtre" - wie zaubert das Team jeden Tag die unzähligen kulinarischen Köstlichkeiten in die Auslagen und auf die Teller der Gäste?
 
Wir lernen Koch Stefan Wanzke kennen, der uns Geheimnisse über seine verschiedenen Austern verrät. Und wir tauchen mit dem Chef-Sommelier des Hauses, Hagen Hoppenstedt, ein in die Welt der edlen Tropfen.

Erstausstrahlung: 24.10.2022/rbb

Männer mit Uniform und Gewehr bei einer Übung (Bild: rbb/Mirek Kubiak)
rbb/Mirek Kubiak
29 min | UT

Run auf Polens Schießstände - Zwischen Waffenlust und Kriegsangst

Schießtraining gegen Kriegsangst. Der Pole Piotr spürt die gestiegene Nachfrage auf seiner Anlage. Gerade sind Kurse in dynamischem Schießen aus einer Pistole oder einem Gewehr besonders begehrt. Auf dem Schießstand von Paweł sind auch Kinder willkommen, sobald sie eine geladene Waffe sicher halten können.

Luiza Kostańska ist Restauratorin aus Breslau (Bild: rbb)
rbb Presse & Information
29 min | UT

Verhasst, vergessen, wiederentdeckt - Polen auf deutschen Spuren

In den Metropolen Westpolens, in Szczecin, Poznań und Wrocław, pulsiert das Leben. Die Spuren vormals deutscher Bewohner wurden größtenteils überschrieben oder zerstört. Die Generation 20+ engagiert sich jetzt dafür, das übrig gebliebene Erbe der Deutschen neu zu beleben.

Militärparade der polnischen Streitkräfte in Warschau, Bild: picture alliance/dpa/AP/Czarek Sokolowski
picture alliance/dpa/AP/Czarek Sokolowski

Polen - Zwischen Kriegsangst und neuem Selbstbewusstsein

Mitte Oktober 2023 wird in Polen gewählt. Die Bedrohungen durch Russlands Angriffskrieg sind für die Menschen spürbar. Der NATO-Partner ist zum Frontstaat geworden und übernimmt eine neue Rolle in der Welt. Reporterin Susanna Zdrzalek reist in das Land, in dem sie geboren wurde und erlebt ein verändertes Polen, das mit neuem Selbstbewusstsein aufrüstet, aber auch vor großen Herausforderungen steht.

Warschau, Altstadt, Bild: Picture Alliance/Westend61
Picture Alliance/Westend61

Polen - Gespaltenes Land

Der Fotograf Maxymilian Rigamonti lebt auf einem Segelboot in Warschau. Mit der Stadt verbindet ihn eine Hassliebe: Sie ist wirtschaftliches und kulturelles Zentrum Polens, aber als politischer Ort auch Ursprung für die Spaltung des Landes, befeuert von acht Jahren PiS-Regierung, so sieht es Rigamonti. Er nimmt ARD-Korrespondentin Kristin Joachim vor den Parlamentswahlen mit auf eine Bootstour.

18. September 2023, Krakau, Polen: Eine Kundgebung gegen die Politiker der Regierungspartei PiS (Recht und Gerechtigkeit), darunter den Vorsitzenden von Die Party, Jaroslaw Kaczynski, der auf dem Wawel-Schloss ankam. Bild: IMAGO / ZUMA Wire
IMAGO / ZUMA Wire

Polen und die Demokratie - Richter unter Druck

Die rechtspopulistische Regierungspartei PiS ist seit 2015 in Polen an der Macht. Um eine Justizreform durchzusetzen, geht sie gegen unliebsame Richter vor, um die Gerichte auf Linie zu bringen. Diffamierungen, Strafen und Berufsverbot sind die Folge. Der Dokumentarfilm erzählt von Richtern, die sich dem politischen Druck der Regierung widersetzen.