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So schmeckt ... Heute aus Brandenburg. Ein Bauernhof mitten im Naturschutzgebiet: Olaf Kosert besucht fürs rbb-Fernsehen die Weidelandfarm am Riebener See bei Beelitz. Olaf hat bei seinem Besuch eine kräftige Rinderbrühe nach vietnamesischer Art gekocht. Außerdem: Geht's wieder "Raus aufs Land".