Gemüse aus Bio-Anbau (Quelle: imago/Westend61)
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- Bio-Lebensmittel: Könnten preiswerter sein

Bei Bio-Produkten machen Händler deutlich mehr Gewinn als bei konventionellen

Bio-Lebensmittel sind im Handel teurer als konventionell erzeugte. Logisch, denken wir, Bio-Produkte machen ja auch mehr Arbeit. Allerdings wissen unsere Händler aus den Ergebnissen ihrer Marktforschung natürlich auch: Wir Verbraucher sind durchaus bereit, mehr Geld für Bio-Produkte auszugeben. Nutzen die Händler das vielleicht aus, um bei Bio-Lebensmitteln mehr rauszuholen? SUPER.MARKT rechnet nach bei Käse, Kartoffeln und Geflügel. 

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