Salz auf einem Holzlöffel und auf einer Tischplatte (Quelle: Colourbox)
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- Gourmet-Salze: gepfefferte Preise

Netter Blickfang oder wirklich gut für die Gesundheit?

Schillerndes Marketing verspricht heilende Wirkung von sogenannten Gourmet-Salzen. Kann das sein? Klar, ohne Salz können wir nicht leben, aber zu viel davon ist auch nicht gut. Und nicht nur in der berühmten Suppe darf das Salz nicht fehlen, denn es ist wichtig für den Geschmack der meisten Mahlzeiten. Aber brauchen wir dafür Himalaya-Salz, persisches Blausalz oder Fleur de Sel aus dem Meer? Salze, die schließlich auch sehr teuer angeboten werden? SUPER.MARKT klärt das. 

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