Eine Holzschüssel gefüllt mit Tiefkühlerbsen (Quelle: imago images/Panthermedia)
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- Tiefkühlgemüse: cooles Essen

Eingefrorenes Gemüse ist gesund, verarbeitete TK-Produkte haben aber Schwächen 

Ist tiefgekühlt frischer als frisch? Angeblich wird das Gemüse ja nach der Ernte sofort eingefroren - und alle wertvollen Inhaltsstoffe sollen so erhalten bleiben. Dagegen würde Gemüse auf den Märkten nach einiger die Zeit doch deutlich an Wert verlieren. Heißt es. Stimmt's auch? SUPER.MARKT taut auf und klärt das. 

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