Ein leckeres Spargelessen in der Styroporschale (Quelle: imago images/Stefan Seitz)
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- Spargel to go: von sehr gut bis gruselig

SUPER.MARKT bestellt sich Spargel mit Schnitzel und probiert

Gemütlich im Restaurant oder Landgasthof in der Frühlingssonne Spargel genießen - das geht jetzt hier und da. Aber die Plätze reichen lange nicht für alle Menschen, die wollen. Und es reicht nicht für die Gastwirte, um genug Geld einzunehmen. Also bieten viele Gaststätten auch weiter Essen zum Mitnehmen an, auch Spargel-Gerichte to go sind schwer in Mode. Aber bei aller Liebe zum edlen Gemüse: Kann man das essen? Stimmt hier das Preis-Leistungsverhältnis? SUPER.MARKT testet den Trend, zusammen mit Profikoch und Restaurantkritiker Bernhard Moser.

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