Tiefkühlgemüse ist eine schnelle und meist kostengünstigere Variante, um bequem ein Mittagessen auf den Tisch zu zaubern. Aber lecker? Oder gar gesund? Da sind die Zweifel groß. Aber schon, wenn man sich die Verarbeitungsprozesse bei Tiefkühlgemüse und frischem Gemüse anschaut, wird schnell klar: Frisch ist hier nicht gleich frisch. Und es folgen weitere Überraschungen.