Montag, 17.02.2020: Kohl – bunt, gesund und lecker
Stundenlang gekocht, deftig, fettig – das verbinden viele vor allem mit Grünkohl. Dabei enthalten unsere Kohlsorten viele gesunde Inhaltsstoffe, sie sind arm an Kalorien und reich an Vitaminen. So ist der Weißkohl in Form von Sauerkraut wohl eine der effektivsten Vitamin C Quellen im Winter. Geht es um Gesundheitseffekte, liegt der norddeutsche Grünkohl ganz vorn. Forscher haben entdeckt: hatte die Pflanze Stress (z.B. durch Raupenbefall), dann finden sich gesundheitsfördernde Substanzen in besonders hoher Konzentration im Kohl. Kohl – bunt, gesund und lecker. Wir zeigen, wie die regionalen Vitaminspender variantenreich und schonend zubereitet werden können. Studiogast: Vera Spellerberg
Dienstag, 18.02.2020: CBD – Fluch oder Segen?
CBD steht für Cannabidiol, das nicht-psychoaktive Cannabinoid aus dem weiblichen Hanf. Medizinisch wirkt es entkrampfend, entzündungshemmend, angstlösend und gegen Übelkeit. Man bekommt es z.B. als Tropfen in der Apotheke. Mittlerweile ist CBD aber auch als Nahrungsergänzungsmittel im Supermarkt oder der Drogerie erhältlich, wovor z.B. die Verbraucherzentralen warnen. Wir klären Vor- und Nachteile mit dem renommierten Pharmakologen Prof. Gerd Glaeske.
Mittwoch, 19.02.2020: Heizung modernisieren
Alte Ölheizungen nehmen viel Raum ein und sind nicht gerade klimafreundlich. Doch was wäre eine nachhaltige Alternative und was kostet die Umrüstung? Wir klären auf, welche Förderung es gibt und für wen sich das lohnt. Mittlerweile gibt es einige Programme und Zuschüsse, welche die Modernisierung der Heizung fördern. Gefördert wird nicht nur der Kauf eines neuen Heizsystems sondern z.B. auch Deinstallation und Entsorgung der Altanlage und Beratung durch Experten.
Donnerstag, 20.02.2020: Opferhilfe
Wer Opfer oder Zeuge einer Straftat geworden ist (z.B. bei einem Überfall, beim Stalking oder häuslicher Gewalt), der braucht möglicherweise Hilfe. In Berlin oder Brandenburg kann man sich an die Opferhilfen wenden, die vor allem psychologische Unterstützung bieten. Außerdem gibt es den Weißen Ring, der bundesweit eine Unterstützung anbietet und Menschen auch finanziell weiterhilft. Die bundesweite telefonische Beratung des Weißen Rings ist täglich zwischen 7-22 Uhr zu erreichen, außerdem gibt es eine online-Beratung. Unser Servicestück zeigt die verschiedenen Hilfsoptionen auf.
Freitag, den 21.02.2020: ABC der Irrtümer: Ernährungsirrtümer
Wir alle begegnen fast täglich scheinbaren Wahrheiten, die sich bei genauerer Betrachtung aber als Irrtum oder Mythos erweisen. Zum Beispiel, dass Milch gegen Sodbrennen hilft, wir wegen Beamtenbeleidigung angezeigt werden können oder der Treibhauseffekt eine Entdeckung des letzten Jahrhunderts ist. In unserer neuen Reihe „ABC der Irrtümer“ gehen wir jeweils drei Mythen aus einem übergeordneten Fachgebiet auf den Grund und klären ihren Wahrheitsgehalt unterhaltsam auf – und stellen sie gegebenenfalls richtig. Heute geht’s um Ernährungsirrtümer.
Mo - Fr: 18:30 Uhr
