Angesagt - Das Banoi in Neuruppin

Mitten in der Neuruppiner  Innenstadt befindet sich ein Restaurant, das selbst in Berlin sehr angesagt wäre: Hier gibt es frische, vielfältige asiatische Gerichte ebenso wie Sushi. Alles authentisch mit einem Schwung europäischer Finesse.

Die Inhaberin Minh Thao Finger kam mit sechs Jahren aus Vietnam nach Deutschland. Ihre Eltern eröffneten vor vielen Jahren den ersten asiatischen Imbiss in Neuruppin. In den 80er Jahren eröffneten sie dann ein Restaurant. Minh Thao hat es vor zwei Jahren übernommen und auf komplett neue Füße gestellt. Hier gibt es leckere vietnamesische, thailändische und japanische Gerichte mit europäischen Einflüssen. Serviert werden die Speisen in einem modernen und schlichten Ambiente. Die Vorspeisen kosten zwischen 3 Euro 50 und 8 Euro - die Hauptgerichte liegen zwischen 9 und 18 Euro.

Beitrag von Katrin Hampel