Grillen auf der IGA

Radikal Regional - Grillen auf der IGA

Diesmal geht es auch auf der Internationalen Gartenausstellung radikal regional zu. Der Berliner Meisterkoch Kolja Kleeberg grillt. Wir schauen ihm über die Schulter und freuen uns auf Tipps für passende Kräuter und die beste Marinade. Das Fleisch stammt übrigens von Jägern aus Brandenburg.                                                                                     

Beitrag von Antje Pfeiffer und Britta Elm