Radikal Regional - zibb Kochclub: Es gibt Roastbeef!

Eine Gastrosophin, ein Pflastermeister und eine Historikerin standen zauberten diesmal mit Profi Alexander Flohr unser Juni-Menü: Blumenkohlsalat mit Gemüsespießen, Roastbeef und Remoulade nach Omas Rezept und zum Nachtisch eine Aprikosen-Tarte - alles mit Produkten aus der Region!

Beitrag von Birgit Wolske