
Zu Gast -
Marie-Anne Raue ist eine starke Stimme für die Frauen in der Gastronomie: Die Geschäftsführerin des Sterne-Restaurants "Tim Raue" unterstützt Frauen in dieser - vor allem im Spitzensegment - von Männern dominierten Branche, wo sie nur kann.
Das tut sie nun auf ihre herzlich-charmante Art auch in ihrem Podcast "Auf einen Champagner mit Marie-Anne". Und den Titel darf man ruhig wörtlich nehmen: Wenn das Champagnerglas klingt, spricht sie mit spannenden und einflussreichen Frauen der Food-Branche über ihren Weg und ihre Erfahrungen. Es geht aber auch um ganz praktische Fragen wie: Warum bekommt eigentlich immer der Mann die Weinkarte gereicht? Am Dienstag war Marie-Anne Raue bei uns zu Gast.