Schwein auf einem Bio-Bauernhof; © imago-images/Hans Lippert
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- Unser täglich Fleisch

Die Zukunft von Nutztieren
Von Uwe Springfeld

Tierwohl und Klimaschutz, Rinderwahnsinn und Antibiotika-Resistenzen – die Argumente gegen eine ausufernde Tierhaltung liegen auf dem Tisch. Zumal, was viele Menschen glauben, Tiere denken und fühlen können und eigene, einklagbare Rechte haben sollten.

Für die einen ist klar, die Haltung von Nutztieren hat da keine Zukunft. Für andere ist sie nach wie vor relevant und profitabel – und so optimieren Genetiker weiter den Tiernutzen und Stammzellforscher züchten Retorten-Fleisch.