Küchenkrimi - Dem Essen auf der Spur -
Die "Küchenkrimi"-Detektive sind wieder in schmackhafter Mission unterwegs. Elisabeth, Nhung und Ole haben Appetit auf eine Pizza. Und da es schnell gehen soll, schieben sie drei Tiefkühlpizzen in den Ofen. Und während diese dort fertig backen, fragt sich das das Trio: Was ist eigentlich drin in einer Pizza? Und was ist drauf? Woher kommen die Zutaten? Das Trio begibt sich auf eine spannende Spurensuche.
Nhungs Ermittlungen führen sie in ein Gewächshaus zwischen viele Tomaten, außerdem lernt sie eine waschechte Pizzabäckerin kennen. Ole besucht eine Weizenmühle und Elisabeth eine Käserei. Im Labor treffen sie auf ihre Informantin, die Lebensmittelchemikerin Viktoria Ganß, die den Tiefkühlprozess erklärt und den hohen Salzgehalt der Tiefkühlpizzen bestimmt. Und natürlich wird auch nachgekocht: Koch Felix Denzer bereitet eine Alternative, eine gesündere Pizza, zu. Die dann auch noch lecker ist: Pizza mit einem Boden aus frischen Kartoffeln.
