So schmeckt Brandenburg -
Heute führt es unseren Koch Olaf Kosert auf den Rixmanns Hof in Linum zur Kürbisernte. Über 100 Speisekürbissorten werden dort angebaut und zu jedem Kürbis gibt es gleich das passende Rezept dazu im Hofladen. Kosert entscheidet sich für Rixmanns gefüllter Butternut.