- Brandenburg an der Havel
Die Havel von oben! Segelfliegerin Sarah Drefenstedt lädt Sascha Hingst zu einem Rundflug über Brandenburg Stadt ein. Himmlische Aussichten sind das. Zur Stärkung geht es in die ehemalige Wiemann-Werft. In seinem neuen Restaurant überrascht Küchenchef Michael Zemlin gern seine Gäste. Für Sascha Hingst gibt es Rindersteak mit einer Zwiebelmarmelade und buntem Gemüse.