Aber auch wer gern Wurst und Käse isst, kann zu weniger salzigen Alternativen greifen. So kann man Mortadella (1,7 Gramm Salz in 100 Gramm) auf das Brötchen legen, statt Fleischwurst (2,5 g Salz/100 g). Oder Camembert (1,7 g Salz/100 g) statt Gorgonzola (3,6 g Salz/100 g). Und sogar beim Knabbergebäck kann man Salz sparen: Sesamstangen enthalten deutlich weniger Salz als – wen wundert's – Salzstangen (0,8 g Salz statt 4,5 g Salz/ 100 g).