Ulrike Finck ist mit der rbb Gartenzeit zu Gast im Botanischen Garten Berlin. Hier überwintern mehrere mediterrane Kübelpflanzen. Jede von ihnen hat ihren eigenen Anspruch. Welcher das ist, das erklären wir hier.

Den Grünen Tee (Camellia sinensis) pflegt man genauso wie Kamelien, gehört er botanisch ja auch zur selben Gattung (Camellia). 6 Grad im Winter, hell, viel Licht und zum Gießen kalkfreies Wasser. Das sind die Ansprüche der beiden.

Den Kaffeestrauch (Coffea canephora und Coffea arabica) kann man aus Saatgut recht einfach selber ziehen. Die ungerösteten Bohnen in Anzuchterde stecken, angießen, Tüte, als Minigewächshaus drüber und bei etwa 22 Grad keimen lassen.

Chili, Zimt und Pfeffer kennen wir alle aus der Weihnachtsküche und aus vielen köstlichen Backrezepten. Aber wo kommen diese Zutaten alle her und wie sehen eigentlich die Pflanzen dazu aus?